お客様のお好みの豆を、お客様のお好みの焙煎で。ご注文後焙煎を行い新鮮で香味豊かな珈琲豆をお届けいたします。

コスタリカ(ジュマバ ラ・レホージャ シドラ レッドハニー)(500g)豆

収穫したチェリーをコンテナで貯蔵後果肉除去してから好気性発酵をしている独自の生産処理で複雑な個性があります
ザクロやプラムのような甘酸っぱい印象と共にミルクキャラメルやほんの少しストロベリーのような風味を感じます
冷めるにつれて白のスパークリングのような爽やかでスッキリとした感じもあり飲み始めからの変化がとても面白いコーヒーです
店主おススメ焙煎:ハイロースト
販売価格 5,444円(税込5,880円)
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